淡淡粽叶香,浓浓茶协情。5月21日中午,教工茶协会以弘扬传统文化为宗旨,开展了将端午节传统习俗与茶文化完美结合的主题活动,邀请校工会常务副主席刘建武老师参加此次活动。
教工茶协会会长李凤林先介绍了粽子的制作过程,并和大家分享了自己亲手制作的粽子。淡淡粽叶香味未尽,又结合茶文化推荐品茗了两款名茶:小青柑和武夷肉桂,浓浓的茶香、粽香和老师们的欢笑交织在了一起。
李老师首先对“小青柑”的选材、口感及如何甄别等方面,给大家科普了此款茶的知识,从“小青柑”的产地,制作工艺等方面,做了详细的介绍,使大家对这款茶有了更进一步的认识。评鉴完“小青柑”后,又分享了李海峰老师提供的一款岩茶--武夷肉桂。
此次活动不仅将茶文化进行了诠释,同时又与传统节日端午节进行了结合,不仅内容丰富,同时也是一次大胆的尝试,为协会今后的活动开辟了新的思路、新的形式。茶协会今后也会为会员们努力推出质量更高、内容更加充实的活动。
教工茶协会
2019年5月27日
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